Turistická daň a poplatok za rozvoj sú kľúčové nástroje miestnych samospráv na financovanie infraštruktúry a udržateľný rozvoj, pričom ich nastavenie rešpektuje právny rámec, transparentnosť a účelové použitie výnosov.
Značka: odpad
Udržateľný rozvoj a zelený manažment v praxi
Udržateľný rozvoj a zelený manažment integrujú environmentálne a sociálne princípy do stratégie firiem, zameriavajúc sa na ESG, SDG a obehové hospodárstvo pre efektívne riadenie zdrojov, zníženie odpadu a podporu spoločenskej zodpovednosti.
Etika a udržateľnosť v modernej gastronómii: princípy a prax
Moderná gastronómia integruje etiku a udržateľnosť cez lokálne zdroje, férový dodávateľský reťazec, minimalizáciu odpadu a welfare zvierat, zdôrazňuje rastlinné menu a cyklický prístup farm-to-table.
Plán udržateľnosti pre uhlíkovú stopu, energiu, vodu a odpad
Plán udržateľnosti stanovuje ciele a opatrenia na zníženie uhlíkovej stopy, šetriacu spotrebu energie, vody a odpadu v celej organizácii s jasným riadením, hodnotením východiskového stavu a stratégiou dekarbonizácie.